3月3日，胡润研究院发布《2023首届中国国际(佛山)预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》，安井食品、百胜中国、聪厨、福成股份、国联水产、好得睐、绝味食品、眉州东坡、千味央厨、味知香进入“最具实力中国预制菜生产企业10强”(按拼音排序)。
　　胡润百富董事长兼首席调研官胡润介绍，广东、上海、北京都有超过10家企业上榜，是上榜企业最多的三个地区，并且呈现出各自优势领域。广东上榜企业有11家，主营农林牧渔，预制菜的主要领域以即配为主；上海上榜企业中零售类是特色；北京以餐饮企业为主。
（文章来源：上海证券报·中国证券网）